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Kit de thermomètres pour restauration professionnelle
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Kit de thermomètres pour restauration professionnelle

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  • Thermomètre Therma 20
  • sonde de pénétration à thermistance 
  • sonde à fil d'air 
  • Registre des températures 
  • Boîte de 100 lingettes pour sondes à usage unique 
  • étui de transport en ABS

188,90 € 188,90 €
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Le kit thermomètre de restauration professionnel est livré dans une mallette ABS pratique, accompagné d'un carnet de relevés de température, d'une boîte de 100 lingettes désinfectantes et d'un certificat d'étalonnage traçable. Cet ensemble thermomètre + sondes est conçu pour les métiers de l'alimentation et de la restauration.

Ces kits offrent un excellent rapport qualité-prix : chacun est fourni avec une mallette de transport, un carnet de relevés et une boîte de lingettes désinfectantes inclus. Articulé autour du thermomètre Therma 20, il mesure de -39,9 à 149,9 °C avec une précision de ±0,4 °C.

Robuste et étanche (protection IP65), fabriqué au Royaume-Uni et garanti 2 ans, il répond aux exigences du contrôle HACCP au quotidien.

Tout l'équipement HACCP en un kit

Avec sa sonde de pénétration et sa sonde-fil pour l'air, le kit couvre aussi bien la mesure à cœur des aliments que la température ambiante des enceintes froides ou chaudes. Le carnet de relevés et les lingettes désinfectantes fournis facilitent la traçabilité et le respect des protocoles d'hygiène.

Contenu du kit

Le kit comprend le thermomètre Therma 20 (226-040), une sonde de pénétration à thermistance (174-166), une sonde-fil pour air (170-372), un carnet de relevés de température (831-100), une boîte de 100 lingettes désinfectantes à usage unique (836-220) et une mallette de transport ABS (834-120).

Deux sondes : pénétration & air ⌄

La sonde de pénétration à thermistance mesure la température à cœur des aliments, tandis que la sonde-fil pour air relève la température ambiante des réfrigérateurs, congélateurs et enceintes chaudes.

Pensé pour le HACCP ⌄

Le carnet de relevés de température et la boîte de 100 lingettes désinfectantes fournis facilitent la traçabilité et l'hygiène, pour répondre aux exigences du contrôle des denrées en restauration.

Robuste & étanche IP65 ⌄

Le thermomètre Therma 20 bénéficie d'une protection IP65 contre l'eau et la poussière, et d'une autonomie minimale de 5 ans (20 000 heures) — idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.

Fabriqué au Royaume-Uni, garanti 2 ans, certificat offert ⌄

Fabrication britannique, garantie de 2 ans et certificat d'étalonnage traçable offert : un instrument fiable et durable, prêt à l'emploi dès réception.

MESURE
Plage de mesure
-39,9 à 149,9 °C
Résolution
0,1 °C
Précision (instrument seul)
±0,4 °C (de -24,9 à 109,9 °C)
Type de capteur
Thermistance
Échelle de mesure
Celsius
ALIMENTATION & AFFICHAGE
Batterie
3 piles AAA de 1,5 volt
Autonomie de la batterie
Minimum 5 ans (20 000 heures)
Affichage
Écran LCD de 12 mm
CONCEPTION
Dimensions de l'instrument
25 × 56 × 128 mm
Dimensions de la mallette
230 × 270 × 80 mm (mallette ABS)
Poids
130 grammes
Matériau du boîtier
Plastique ABS
Résistance à l'eau et à la poussière
Protection IP65
CONFORMITÉ & GARANTIE
Référence
860-120
EAN13
5024368601209
Certification
Certificat d'étalonnage traçable offert
Pays de fabrication
Royaume-Uni
Garantie
Deux ans


PDF
Certificat de conformité PDF · Traçabilité


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Norme HACCP
Conformité 

Depuis 1987
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Spécialiste d'instruments de mesure de température depuis 1987.

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