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Sonde à viande avec réponse rapide

Ref. :

Idéal pour mesurer les hamburgers, etc.
Temps de réponse inférieur à 2 secondes
Plage de température de la sonde : -75 à 250 °C
Précision (type K) ±0,5 °C, de 0 °C à 100 °C
Pointe de Ø1 mm x 90 mm

61,90 €

(Hors taxes)

Type de sonde
- Sonde à piquer
Plage de température (°C)
- −75 à 0
- 0 à +100
- +100 à +250
Diamètre de la sonde (mm)
- Fin — ≤ 2
Longueur de la sonde (mm)
- Courte — ≤ 90
Étanche
- Non

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Cette sonde à viande à réponse rapide est spécialement conçue pour mesurer la température des steaks hachés et burgers. C'est un outil très prisé dans la restauration rapide et les burger bars.

Sa pointe ultra-fine (Ø 1 mm) offre un temps de réponse rapide de moins de 2 secondes et laisse une marque minimale dans le produit, sur une plage de -75 à 250 °C.

Pointe fine, réponse rapide, marque minimale

Avec son diamètre de seulement 1 mm sur 90 mm de long, cette sonde pénètre les galettes de viande fines sans les abîmer et donne une lecture quasi immédiate — idéale pour vérifier la cuisson à cœur en cadence, dans le respect des règles HACCP.

Réponse < 2 s, plage -75 à 250 °C ⌄

Thermocouple type K haute précision (±0,5 °C de 0 à 100 °C), temps de réponse rapide inférieur à 2 secondes, plage de mesure -75 à 250 °C.

Pointe ultra-fine Ø 1 × 90 mm ⌄

Pointe de pénétration ultra-fine (Ø 1 mm × 90 mm) conçue pour les steaks hachés et burgers. Sa finesse limite les marques et accélère la lecture. Idéale en restauration rapide.

MESURE

Plage de mesure

-75 à 250 °C

Précision (type K haute précision)

±0,5 °C (de 0 à 100 °C)

Type de capteur

Thermocouple type K

Temps de réponse

Moins de 2 secondes

CONCEPTION

Type de sonde

Sonde de pénétration fine à réponse rapide, spéciale viande / steaks hachés

Pointe

Ø 1 mm × 90 mm

Usage

Idéale pour la mesure des steaks hachés et burgers — très prisée en restauration rapide

CONFORMITÉ

Référence

133-150

EAN13

5024368331502

Certificat de conformité PDF · Traçabilité

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