Thermomètre FoodSafe

Le FoodSafe, facile à lire, est idéal pour un usage domestique ou professionnel : fiable, robuste et hygiénique. Il indique la température sur une plage de -25 à 40 °C, avec une précision de ±1 °C entre -5 et 20 °C (±2 °C au-delà).

Logé dans un boîtier en plastique transparent à zones colorées qui signalent une température trop élevée, chaque FoodSafe mesure Ø25 × 150 mm et est livré avec un crochet métallique pour le suspendre dans le réfrigérateur.

Fabriqué au Royaume-Uni, il constitue une solution simple et fiable pour s'assurer que la chaîne du froid protège réellement vos aliments.

Un thermomètre de réfrigérateur traditionnel ne mesure que la température de l'air. C'est un problème majeur : l'air froid, plus lourd que l'air chaud, « s'échappe » du réfrigérateur dès l'ouverture de la porte. La température de l'air chute alors brutalement, sans rapport avec celle des aliments.

Le FoodSafe, lui, est un capteur encapsulé qui indique une température proche de celle des aliments stockés. Il n'est donc pas affecté par les variations d'air liées à l'ouverture de la porte. Or c'est bien la température des aliments — et non de l'air — qui compte pour prévenir le développement des bactéries responsables d'intoxications alimentaires.