Thermomètre à friture

Ce thermomètre de friture associe un cadran de Ø50 mm à une sonde pointue en acier inoxydable de Ø4 × 150 mm. Il indique la température sur une plage de 0 à 300 °C, par divisions de 10 °C.

Il suffit de plonger la tige du thermomètre dans l'huile pour obtenir un relevé de température précis. Le cadran est clairement repéré pour la viande, la volaille, le poisson et les frites.

Simple d'utilisation et entièrement en inox, c'est l'outil idéal pour réussir fritures et cuissons à la bonne température, à la maison comme en restauration.

Atteindre et maintenir la bonne température d'huile est la clé d'une friture réussie : ni trop froide (aliments gras et détrempés), ni trop chaude (brûlée à l'extérieur, crue à l'intérieur). Avec sa plage jusqu'à 300 °C et ses repères dédiés, ce thermomètre vous guide pour chaque type d'aliment.

Entièrement en acier inoxydable, ce thermomètre à cadran résiste à la chaleur et se nettoie facilement. Sans pile ni électronique, il offre une lecture immédiate et une fiabilité durable, plébiscitées par les utilisateurs.